ผศ.ดร.ภาณุพงศ์ พุทธรักษ์
ผศ.ดร.สุนิสา ศิริพงศ์วุฒิกร
นางสาวรัตนามณี ชมชาญ
คณะเภสัชศาสตร์ และคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์

อนุสิทธิบัตร เลขที่ 13106

ชุดผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มที่ผลิตจากข้าวเสริมแร่ธาตุซีลีเนียมขณะปลูกนั้นจะทำให้ได้รับประโยชน์เป็นสองต่อทั้งจากสารพฤกษเคมีในต้นอ่อนข้าวและข้าวงอกและประโยชน์จากแร่ธาตุซีลีเนียมที่ทำการเสริมเข้าไปด้วย ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีความปลอดภัยเมื่อทำการทดลองในเซลล์ไลน์ โดยมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ ลดการทำลายของสารพิษแคดเมียม ต้านการทำลาย DNA ช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์โปรไบโอติคในลำไส้ ช่วยทำลายเซลล์มะเร็งลำไส้ สามารถบริโภคได้ในชีวิตประจำวัน เป็นเครื่องดื่มทานเล่น ทานเป็นอาหารเช้าหรือชาเพื่อเสริมสุขภาพ ช่วยปรับสมดุลและเสริมสร้างภูมิค้มกันให้แก่ร่างกาย

ชุดผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มที่ผลิตจากข้าวเสริมแร่ธาตุซีลีเนียมเป็นการนำเอางานวิจัยและอนุสิทธิบัตรมาต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อบำรุงและเสริมสร้างสุขภาพ
- เจลลี่น้ำคั้นต้นอ่อนข้าวเสริมแร่ธาตุซีลีเนียม
- ชาต้นอ่อนข้าวเสริมแร่ธาตุซีลีเนียม
- เครื่องดื่มข้าวงอกเสริมแร่ธาตุซีลีเนียม

เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ

ได้ต้นแบบระดับ pilot scale

เทคโนโลยีต่อรองราคา