![]() |
||||||
นักวิจัย
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.หมุดตอเล็บ หนิสอ
สำนักวิชาวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ |
||||||
สถานภาพสิทธิบัตร
อยู่ระหว่างยื่นคำขอ
|
||||||
ที่มา ข้อมูลเบื้องต้น ความสำคัญของปัญหา
ในการใช้ประโยชน์จากพืชสมุนไพร จะต้องมีการอบแห้ง เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา และการนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ยา หรือผลิตภัณฑ์สปาที่มีคุณภาพ โดยในปัจจุบัน เกษตรกรหรือผู้ประกอบการรายย่อย(Small and Medium Enterprise: SME)ส่วนใหญ่ซึ่งผลิตและจำหน่ายสมุนไพร ยังคงอบแห้งโดยใช้เทคโนโลยีดั้งเดิม เช่นการตากแดด และการใช้ลมร้อน การตากแดดมีข้อจำกัดของความไม่สมำเสมอ ไม่สามารถควบคุมคุณภาพของสมุนไพรได้ สมุนไพรขึ้นราและปนเปื้อนได้ง่าย ทำให้ไม่ได้รับการยอมรับจากผู้บริโภคและไม่สามารถแข่งขันในระดับสากลได้ ในขณะที่การใช้เตาอบแบบขดลวดความร้อนและลมร้อน ต้องใช้อุณหภูมิสูงเพื่อลดเวลาการอบแห้ง ทำให้สมุนไพรสูญเสียคุณค่าต่างๆ เช่น สี กลิ่น และสารออกฤทธิ์สำคัญ เป็นต้น และมีการสิ้นเปลืองพลังงานสูง ในการอบแห้งสมุนไพรเพื่อรักษาคุณภาพต่างๆ
|
||||||
สรุปและจุดเด่นเทคโนโลยี
เป็นเทคโนโลยี ที่นำมาใช้ในการอบแห้งสมุนไพร เพื่อรักษาคุณค่าต่างๆ ของสมุนไพร และช่วยประหยัดเวลาในการทำแห้ง
|
||||||
ความร่วมมือที่เสาะหา
เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ
|
||||||
สถานภาพของผลงานวิจัย
ได้ต้นแบบระดับ pilot scale
|
||||||
![]() ![]() |
||||||
เงื่อนไข
เทคโนโลยีราคาเดียว
|
||||||
สนใจสอบถามข้อมูล
ศูนย์วิจัยความเป็นเลิศนวัตกรรมฟิสิกส์ยั่งยืนสำหรับอุตสาหกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ | |
|||||
|