เครื่องสกัดสารสำคัญจากสมุนไพรด้วยไฮโดรไดนามิกส์คาวิเตชั่น
นักวิจัย
ผศ.ประชาสันติ ไตรยสุทธิ์
คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี
สถานภาพสิทธิบัตร
อนุสิทธิบัตร เลขที่ 0000000000
ที่มา ข้อมูลเบื้องต้น ความสำคัญของปัญหา
ปัจจุบันเทคโนโลยีการสกัดสารสำคัญจากสมุนไพรจะใช้วิธีสกัดด้วยตัวทำละลาย รวมทั้งมีการใช้คลื่นเสียงความถี่สูงเพื่อช่วยลดเวลาในการสกัดและลดปริมาณการใช้ตัวทำละลายในการสกัด โดยคลื่นเสียงความถี่สูงที่ถูกปล่อยออกมาจะทำให้เกิดฟองก๊าซ จากนั้นฟองก๊าซจะทำให้เกิดการแตกตัวอย่างรุนแรง ซึ่งเรียกปรากฏการณ์นี้ว่า Cavitation ซึ่งมีผลทำให้เนื้อเยื่อของสมุนไพรฉีกขาด ช่วยเพิ่มอัตราการสกัดให้ละลายในตัวทำละลายได้ดีขึ้น
สรุปและจุดเด่นเทคโนโลยี
• เครื่องสกัดสารสำคัญจากสมุนไพรด้วยไฮโดรไดนามิกส์คาวิเตชั่น สามารถสกัดสารสำคัญจากสมุนไพร ได้แก่ ขมิ้นชัน และฟ้าทะลายโจร ได้
• ใช้เวลาสกัดสารสำคัญเพียง 1 ชั่วโมง ซึ่งน้อยกว่าการสกัดด้วย Ultrasonic และวิธีดั้งเดิม
• มีกระบวนการควบคุมอุณหภูมิที่เหมาะสม เพื่อลดการสลายตัวของสารสำคัญ และเพิ่มโอกาสในการสกัดสารสำคัญจากสมุนไพรชนิดอื่น ๆ
• ลดการตกค้างของตัวทำละลาย เนื่องจากใช้ตัวทำละลายที่ความเข้มข้นต่ำกว่าการใช้ทั่วไปถึง 10-15%
ความร่วมมือที่เสาะหา
เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ
สถานภาพของผลงานวิจัย
ได้ต้นแบบในระดับห้องปฏิบัติการ (TRL4)
เงื่อนไข
เทคโนโลยีต่อรองราคา
สนใจสอบถามข้อมูล
ธันยาณัฏฐ์ สายเบาะ
โทรศัพท์ 0 4535 3133
Email thanyanat.s@ubu.ac.th
สำนักงานส่งเสริมบริหารงานวิจัยฯ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

คุณต้องการขอรับถ่ายทอดเทคโนโลยี "เครื่องสกัดสารสำคัญจากสมุนไพรด้วยไฮโดรไดนามิกส์คาวิเตชั่น"