ผศ.ดร.ณวงศ์ บุนนาค
ผศ.ดร.ชุติมา แก้วพิบูลย์
คณะวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมดิจิทัล มหาวิทยาลัยทักษิณ

คำขออนุสิทธิบัตร เลขที่คำขอ 2503000410 ยื่นคำขอวันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2568

“เคอร์มาเพียว โกล” พัฒนาขึ้นจากการต่อยอดงานวิจัยด้านสารสกัดจากขมิ้นชัน ซึ่งเป็นสมุนไพรสำคัญของไทยที่มีสารออกฤทธิ์หลักคือ เคอร์คูมินอยด์ โดยมุ่งแก้ไขข้อจำกัดของเคอร์คูมินแบบดั้งเดิม ได้แก่ กลิ่นเฉพาะตัว การละลายน้ำต่ำ และการนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารหรือเครื่องดื่มได้จำกัด จึงมีการพัฒนากระบวนการสกัดและแปรรูปเฉพาะ ทำให้ได้เคอร์คูมินอยด์ที่ ไร้กลิ่น เป็นออร์แกนิก และสามารถละลายน้ำได้ โดยยังคงคุณสมบัติทางชีวภาพของสารสำคัญไว้อย่างมีประสิทธิภาพ

1. ปลูกจากระบบขมิ้นชันพรีเมียม
2. สกัดด้วยเทคโนโลยีสะอาด
3. ได้สารเคอร์คูมินอยด์ไร้กลิ่น ละลายน้ำได้ดี ปลอดภัย และเป็นออร์แกนิกแท้

เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ

ต้นแบบระดับห้องปฏิบัติการได้ถูกทดสอบในสภาวะจำลอง (TRL5)

เทคโนโลยีต่อรองราคา

กลุ่มภารกิจทรัพย์สินทางปัญญาและธุรกิจนวัตกรรม สถาบันวิจัยและนวัตกรรม มหาวิทยาลัยทักษิณ