ศ.วิทยา เงินแท้ และคณะ
คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น

คำขออนุสิทธิบัตร เลขที่คำขอ 2503001004 ยื่นคำขอวันที่ 19 พฤษภาคม 2568

ฟอร์มัลดีไฮด์ หรือที่รู้จักกันในชื่อฟอร์มาลีน (มีชื่อทางเคมีตาม IUPAC ว่าเมทานาล) หากการตกค้างของสารนี้ในน้ำและอาหารกลับสร้างความเสี่ยงต่อสุขภาพ อาจนำไปสู่ความบกพร่องทางการรับรู้ เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหืด อัลไซเมอร์ มะเร็ง และอาจถึงแก่ชีวิต
การตรวจวัดฟอร์มาลีนในปัจจุบันมีหลากหลายวิธี ประกอบด้วยเทคนิคโครมาโทกราฟีทั้งในรูปแบบของเหลวสมรรถนะสูงและแก๊สโครมาโทกราฟี การตรวจวัดทางสี ฟลูออเรสเซนซ์ และไฟฟ้าเคมี อย่างไรก็ตามวิธีการเหล่านี้มีข้อจำกัดสำหรับการใช้งานในชีวิตประจำวัน เนื่องจากต้องอาศัยผู้ปฏิบัติงานที่มีความเชี่ยวชาญเฉพาะ กระบวนการวิเคราะห์ที่ซับซ้อน และเครื่องมือที่มีความยุ่งยากในการใช้งาน
ผู้ประดิษฐ์จึงได้พัฒนาชุดน้ำยาตรวจวัดฟอร์มาลีนด้วยเทคนิคที่เป็นนวัตกรรมใหม่ โดยอาศัยการสร้างพันธะเชื่อมนาโนไซม์ผ่านปฏิกิริยาแมนนิช ที่ช่วยให้สามารถวิเคราะห์ฟอร์มาลีนในตัวอย่างที่หลากหลายได้อย่างมีประสิทธิภาพ

• สามารถใช้ตรวจวัดฟอร์มาลีนได้ในอาหารสด เช่น เนื้อไก่ หมึก กุ้ง ปลา และแมงกะพรุน
• สามารถตรวจวัดฟอร์มาลีนที่ระดับความเข้มข้นต่ำได้ ในช่วงความเข้มข้น 1.5-50 ไมโครโมลาร์ และมีความไวสูง รองรับการใช้งานมนสถานการณ์จริงแบบเรียลไทม์
• การตรวจไม่ยุ่งยาก ใช้ระยะเวลาสั้น และไม่ต้องควบคุมอุณหภูมิตลอดการตรวจวัด
• ต้นทุนในการตรวจวัดต่ำ และไม่ต้องใช้เครื่องมือที่มีราคาแพง

เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ

ต้นแบบระดับห้องปฏิบัติการได้ถูกทดสอบในสภาวะจำลอง (TRL5)

เทคโนโลยีต่อรองราคา

ศูนย์ทรัพย์สินทางปัญญา มหาวิทยาลัยขอนแก่น