วิธีการตรวจระดับการปนเปื้อนสารฆ่าแมลงในผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรด้วยเอนไซม์โคลีนเอสเตอเรสด้วยความเข้มข้นและระยะเวลาการเกิดปฏิกิริยาสำหรับการตรวจหาการปนเปื้อนสารฆ่าแมลง
นักวิจัย
รศ.ดร. โกวิทย์ นามบุญมี
สำนักวิชาวิทยาศาสตร์สุขภาพ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง
สถานภาพสิทธิบัตร
คำขอสิทธิบัตร เลขที่คำขอ 2501002336 ยื่นคำขอวันที่ 9 เมษายน 2568
ที่มา ข้อมูลเบื้องต้น ความสำคัญของปัญหา
การตรวจการปนเปื้อนสารฆ่าแมลงในผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเป็นกระบวนการตรวจสอบความปลอดภัยของสินค้าก่อนที่จะจำหน่ายไปยังผู้บริโภค ด้วยแนวโน้มการเติบโตของตลาดผลิตภัณฑ์อินทรีย์ ความต้องการในการตรวจประเมินการปนเปื้อนของสารฆ่าแมลงจึงเพิ่มสูงขึ้นตามไปด้วย การพัฒนาเทคโนโลยีช่วยให้การตรวจประเมินสารมารถเข้าถึงได้ง่าย ใช้งานสะดวก มีมาตรฐาน และตอบสนองความต้องการของผู้ประกอบการและผู้บริโภคผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ได้
สรุปและจุดเด่นเทคโนโลยี
การประดิษฐ์นี้มีการพัฒนาวิธีการตรวจระดับการปนเปื้อนของสารฆ่าแมลงในผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร โดยใช้เอนไซม์โคลีนเอสเตอเรส (Cholinesterase) เป็นตัวทดสอบ และใช้เทคนิคสเปคโตรโฟโตรมิเตอร์ ที่สามารถแปลงค่าการปนเปื้อนได้ 3 ระดับ สามารถระบุการปนเปื้อนผ่านความเข้มข้นและระยะเวลาการเกิดปฏิกิริยา ซึ่งออกแบบโดยอ้างอิงจุดแข็งและข้อจำกัดของระบบเดิม เพื่อให้สามารถกระจายการใช้งานได้ครอบคลุมทุกพื้นที่ ใช้งานง่าย มีมาตรฐานรองรับ และสามารถดำเนินการได้ในสถานประกอบการขนาดเล็ก ลดระยะเวลาการตรวจ แสดงผลในรูปแบบสัญญาณดิจิทัล

จุดเด่นเทคโนโลยี
- ลดระยะเวลาในการตรวจจาก 3 – 21 วัน เหลือเพียง 1 ชั่วโมงต่อหนึ่งตัวอย่าง
- สามารถดำเนินการในสถานประกอบการขนาดเล็กได้
- เครื่องมือมีขนาดเล็ก สามารถพกพาไปในภาคสนาม หรือพื้นที่ห่างไกลได้
- นักวิทยาศาสตร์พื้นฐาน หรือผู้ประกอบการที่ผ่านการอบรม สามารถใช้งานได้เอง
- มีการทดสอบการใช้งานตรวจวัดระดับการปนเปื้อนสารฆ่าแมลง
ความร่วมมือที่เสาะหา
เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ
สถานภาพของผลงานวิจัย
ผลการทดลองระดับห้องปฏิบัติการได้รับการพิสูจน์ว่าเป็นไปได้
เงื่อนไข
เทคโนโลยีต่อรองราคา
สนใจสอบถามข้อมูล
เจ้าหน้าที่ฝ่ายจัดการทรัพย์สินทางปัญญา (IP)
โทรศัพท์ 0-5391-7014
โทรศัพท์มือถือ 0-5391-7014
Email ip.mfii@mfu.ac.th
ส่วนจัดการทรัพย์สินทางปัญญาและนวัตกรรม มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง

คุณต้องการขอรับถ่ายทอดเทคโนโลยี "วิธีการตรวจระดับการปนเปื้อนสารฆ่าแมลงในผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรด้วยเอนไซม์โคลีนเอสเตอเรสด้วยความเข้มข้นและระยะเวลาการเกิดปฏิกิริยาสำหรับการตรวจหาการปนเปื้อนสารฆ่าแมลง"