รองศาสตราจารย์อนุสรณ์ เชิดทอง และคณะ
คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น

คำขออนุสิทธิบัตร เลขที่คำขอ 2403000414 ยื่นคำขอวันที่ 12 กุมภาพันธ์ 2567

อุตสาหกรรมการผลิตปศุสัตว์มีต้นทุนหลักคือค่าอาหารที่ต้องจ่าย สูงถึง 60-70% และปัจจุบันสินค้าประเภทพืชอาหารสัตว์มีราคาปรับเพิ่มสูงขึ้น โดยเฉพาะในฤดูแล้งที่มักจะพบปัญหาพืชอาหารสัตว์ที่มีคุณภาพต่ำ มีปริมาณไม่เพียงพอต่อความต้องการหรืออาจถึงขั้นขาดแคลน จนต้องนำเข้าพืชอาหารสัตว์จำนวนมาก
ดังนั้น เพื่อลดต้นทุนดังกล่าว หลายประเทศจึงได้ศึกษาและพัฒนาอาหารสัตว์ทางเลือกโดยนำเศษเหลือที่มักถูกกำจัดทิ้งจากภาคการเกษตรและอุตสาหกรรมมาแปรรูปเป็นอาหารสัตว์ในรูปแบบต่างๆ และเพิ่มคุณค่าสารอาหาร เช่น การนำกากซิตริกจากมันสำปะหลังและกากมันสำปะหลังที่ได้จากอุตสากรรมผลิตกรดซิตริก ที่มักจะถูกกำจัดด้วยการเผาซึ่งสร้างมลภาวะมาทำเป็นอาหารสัตว์ แต่ทว่าอาหารสัตว์ที่มีกากซิตริกสูงจะส่งผลให้ประสิทธิภาพการย่อยลดลงด้วย
ผู้ประดิษฐ์จึงพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์อัดเม็ดโดยนำเศษเหลือจากอุตสาหกรรมที่มีประโยชน์ต่อปศุสัตว์มารวมกัน ทำการเพิ่มคุณค่าทางอาหาร ผ่านกระบวนการวิธีผลิตทางชีวภาพ ได้เป็นอาหารสัตว์อัดเม็ดที่มีคุณสมบัติช่วยกระตุ้นการอยากกินอาหาร ตลอดจนช่วยในเรื่องการย่อยอาหารของสัตว์ด้วย

• เป็นรูปแบบอาหารอัดเม็ด สะดวกต่อการขนส่งและจัดเก็บ
• สามารถเก็บรักษาได้มากกว่า 1 ปี ซึ่งอาหารพืชสดทั่วไปเก็บได้เพียงไม่กี่วัน
• มีโปรตีนสูงถึง 49.3 เปอร์เซ็นต์

เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ

ต้นแบบระดับ pilot scale ได้ถูกทดสอบในสภาวะทำงานจริง

เทคโนโลยีต่อรองราคา