| นวัตกรรมนำร่องเพื่อการผลิตน้ำตาลแคลอรี่ต่ำไซลิทอลจากกากมันสำปะหลังในระดับโรงงานต้นแบบ |
| นักวิจัย |
|
รศ.ดร.อภิชาติ บุญทาวัน
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
|
|
| สถานภาพสิทธิบัตร |
คำขอสิทธิบัตร เลขที่คำขอ 1401001518 ยื่นคำขอวันที่ 28 กุมภาพันธ์ 2557
|
|
| ที่มา ข้อมูลเบื้องต้น ความสำคัญของปัญหา |
| จากการมีปัญหาของเหลือทิ้งทางการเกษตร เป็นปัญหาด้านสิ่งแวดล้อม การพัฒนานำของเหล่านี้มาใช้ให้เกิดประโยชน์ ถือเป็นการเสริมเศรษฐกิจฐานรากของประเทศให้ยั่งยืน กากชานอ้อยเป็นขยะทางการเกษตรและเป็นของเหลือทิ้งจากภาคอุตสาหกรรมน้ำตาล ทั้งยังเป็นวัตถุดิบที่มีศักยภาพในการนำไปใช้ประโยชน์ ด้วยการที่มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารีได้ดำเนินงานทางด้านไบโอรีไฟเนอรี่ทำให้มีพื้นฐานด้านเทคนิค กระบวนการและเครื่องมือที่ช่วยสนับสนุนการดำเนินงานระดับโรงงานต้นแบบได้เป็นอย่างดี โดยคาดว่าโครงการนี้สามารถบรรลุวัตถุประสงค์ที่ตั้งให้สำเร็จไปได้ด้วยดี เกิดการพัฒนากากชานอ้อยเพิ่มมูลค่าเป็น ไซลิทอลที่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีความต้องการในท้องตลาดและมีประโยชน์ทางด้านสุขภาพ เกิดประโยชน์ต่อด้านเกษตร อุตสาหกรรม และสังคม |
|
| สรุปและจุดเด่นเทคโนโลยี |
| ผลงานนี้ทำการศึกษาศักยภาพการแปรรูปวัตถุดิบกากชานอ้อยเพื่อนำมาใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตไซลิทอลเพื่อนำมาใช้ ที่มีการพัฒนากระบวนการหมักไซลิทอลที่เหมาะสมด้วยเชื้อจุลินทรีย์สายพันธุ์ที่มีศักยภาพซึ่งทำการคัดแยกได้เองจากห้องปฏิบัติการและเพิ่มประสิทธิภาพให้ดียิ่งขึ้น รวมถึงการพัฒนากระบวนการแปรรูป และการทำบริสุทธิ์ไซลิทอล เพื่อให้มีคุณภาพเทียบเท่ากับที่มีจำหน่ายในทางการค้าในโรงงานต้นแบบ (Pilot scale) อีกทั้งทำการออกแบบโรงงานและระบบการผลิตโดยใช้โปรแกรมคำนวณทางคณิตศาสตร์ เพื่อที่จะกำหนดขนาดของเครื่องจักรและอุปกรณ์ต่าง ๆ โดยออกแบบให้มีกำลังการผลิตต่าง ๆ กัน เช่นวันละ 10,000, 50,000 และ 100,000 ลิตร เป็นต้น |
|
| ความร่วมมือที่เสาะหา |
| เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ |
|
| สถานภาพของผลงานวิจัย |
| ต้นแบบระดับ pilot scale ได้ถูกทดสอบในสภาวะทำงานจริง |
|
 |
| เงื่อนไข |
| เทคโนโลยีต่อรองราคา |
|
| สนใจสอบถามข้อมูล |
| บุปผาชาติ กันสา |
| Email |
buppha_chat@g.sut.ac.th |
| สำนักงานจัดการทรัพย์สินทางปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
|
|
คุณต้องการขอรับถ่ายทอดเทคโนโลยี "นวัตกรรมนำร่องเพื่อการผลิตน้ำตาลแคลอรี่ต่ำไซลิทอลจากกากมันสำปะหลังในระดับโรงงานต้นแบบ"
|
|
