ผศ.ดร.สุภาพร มัชฌิมะปุระ
มหาวิทยาลัยขอนแก่น

คำขออนุสิทธิบัตร เลขที่คำขอ 2203000343 ยื่นคำขอวันที่ 8 กุมภาพันธ์ 2565

เม่าหลวง ข้าวโพดม่วงและข้าวไรซ์เบอร์รี่เป็นพืชที่มีศักยภาพสูงที่จะนำมาลดภาวะเครียดออกซิเดชันที่เป็นสาเหตุของโรคร้ายแรงเช่น โรคมะเร็ง โรคหลอดเลือดหัวใจ โรคเบาหวานและความดันสูงดังได้เป็นอย่างดี แต่ยังไม่มีข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ที่มาสนับสนุน ดังนั้นการศึกษาในครั้งนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มสุขภาพจากเม่าหลวงผสมข้าวโพดม่วงและข้าวไรซ์เบอร์รี่ ประเมินประสิทธิผลของเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพต่อภาวะเครียดออกซิเดชันในอาสาสมัครวัยกลางคนและสูงอายุ และศึกษาถึงความปลอดภัยต่อการบริโภคเครื่องดื่มดังกล่าว

1. เครื่องดื่มสุขภาพจากเม่าหลวงผสมข้าวโพดม่วงและข้าวไรซ์เบอร์รี่ ประเมินประสิทธิผลของเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพต่อภาวะเครียดออกซิเดชันในอาสาสมัครวัยกลางคนและผู้สูงอายุ
2. เครื่องดื่มจากเม่าหลวงผสมข้าวโพดม่วงและข้าวไรซ์เบอร์รี่ ที่มีศักยภาพในด้านสุขภาพโดยสามารถมีฤทธิ์ต้านภาวะอ้วนได้โดยการควบคุม BMI ไม่ให้เพิ่มขึ้น

เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ

ได้ต้นแบบในระดับห้องปฏิบัติการ

เทคโนโลยีต่อรองราคา