![]() |
||||||||
นักวิจัย
รศ.ดร.พจนพร ไกรดิษฐ์
คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
||||||||
สถานภาพสิทธิบัตร
คำขออนุสิทธิบัตร เลขที่คำขอ 2003002889 ยื่นคำขอวันที่ 27 ตุลาคม 2563
|
||||||||
ที่มา ข้อมูลเบื้องต้น ความสำคัญของปัญหา
มีรายงานว่าพริกไทยดำ (Piper nigrum L.) มีฤทธิ์ยับยั้งมะเร็งได้หลายชนิด และสารพิเพอรีนเป็นสารที่พบมากในพริกไทยดำ มีฤทธิ์ยับยั้งเซลล์มะเร็งได้ แต่อย่างไรก็ตามพบว่าสารพิเพอรีนมีความเป็นพิษต่อระบบภูมิคุ้มกันและระบบสืบพันธุ์ของหนูทดลอง และสลายตัวได้ง่าย ดังนั้นในงานวิจัยก่อนหน้านี้คณะผู้วิจัยจึงได้ศึกษาสกัดสารพิเพอรีนออกจากสารสกัดหยาบพริกไทยดำ และตั้งชื่อสารสกัดที่ได้ว่า สารสกัดหยาบจากพริกไทยดำที่ปราศจากพิเพอรีน (piperine free Piper nigrum extract หรือย่อ PFPE) ซึ่งพบว่าสารพิเพอรีนสามารถยับยั้งเซลล์มะเร็งเต้านมเพาะเลี้ยงชนิด MCF-7 ได้
|
||||||||
สรุปและจุดเด่นเทคโนโลยี
1) ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากพริกไทยดำในรูปแคปซูลนิ่ม
2) สามารถป้องกันและรักษาโรคมะเร็งเต้านมในสัตว์ทดลองได้ รวมทั้งมีฤทธิ์ต้านเซลล์มะเร็งลำไส้และเซลล์มะเร็งท่อน้ำดี 3) มีผลการประเมินความปลอดภัยของอาหารใหม่ จากศูนย์ประเมินความเสี่ยงประเทศไทย สถาบันโภชนาการ 4) มีผลการประเมินคุณภาพและความปลอดภัยตามกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับคณะกรรมการอาหารและยา |
||||||||
ความร่วมมือที่เสาะหา
เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ
|
||||||||
สถานภาพของผลงานวิจัย
ต้นแบบระดับห้องปฏิบัติการได้ถูกทดสอบในสภาวะจำลอง
|
||||||||
![]() |
||||||||
เงื่อนไข
เทคโนโลยีต่อรองราคา
|
||||||||
สนใจสอบถามข้อมูล
สำนักส่งเสริมการใช้ประโยชน์ สวก. | |
|||||||
|