ผศ.ดร.คุณยุต เอี่ยมสอาด
รศ.วรัทยา ธรรมกิตติภาพ


ภาควิชาวิศวกรรมเครื่องกล คณะวิศวกรรมศาสตร์
ภาควิชาอาชีวศึกษา คณะศึกษาศาสตร์

อนุสิทธิบัตร เลขที่ 1703001462

สำหรับการทำปลาแดดเดียว หรือเนื้อสัตว์แดดเดียว โดยวิธีธรรมชาติจะต้องใช้แสงแดด แต่มักจะประสบปัญหาได้ผลผลิตไม่เป็นไปตามที่ต้องการ ทั้งจากช่วงสภาพอากาศแปรปรวน หรือ ความร้อนจากรังสีดวงอาทิตย์หรือลม ที่จะมีผลต่อการตากปลา อีกทั้งต้องป้องกันเรื่องฝุ่นละออง หรือแมลง และต้องดูแลอย่างใกล้ชิดตลอดทั้งวัน ดังนั้น การมีเครื่องเข้ามาจึงช่วยแก้ปัญหาให้แก่ผู้ประกอบการได้อย่างครบวงจรและลดขั้นตอนการทำงาน

เครื่องอบปลาแดดเดียว โดยใช้หลักการทำงานเสมือนแสงอาทิตย์ เพียงนำปลาใส่ลงในเครื่องอบครั้งละ 10 กิโลกรัม ในเวลาเพียง 45 นาที จะได้ปลาแดดเดียวที่หอม กรอบนอก นุ่มใน เนื้อฟู ที่สำคัญสะอาด ไร้ปัญหาเรื่องไข่แมลงวัน
มีจุดเด่นทั้งสามารถทำความร้อนและลดความร้อนได้อย่างรวดเร็ว เตามีขนาดเล็กกว่าเตาประเภทอื่น เพราะตัวให้ความร้อนมีขนาดเล็กและสามารถให้ความร้อนได้อย่างรวดเร็ว จึงต้องการพื้นที่ในเตาน้อยลงกว่าเตาประเภทอื่นๆ รวมถึงการเป็นเตาสะอาด ไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม

เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ

ต้นแบบระดับ pilot scale ได้ถูกทดสอบในสภาวะทำงานจริง

เทคโนโลยีต่อรองราคา