| โพรเฮิร์บ (ProHerb) สำหรับควบคุมระดับน้ำตาลและเพิ่มประสิทธิภาพภูมิคุ้มกัน |
| นักวิจัย |
|
ดร.ประไพภัทร คลังทรัพย์
ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมผลิตภัณฑ์สมุนไพร |
|
|
| สถานภาพสิทธิบัตร |
อยู่ระหว่างยื่นคำขอ
|
|
| ที่มา ข้อมูลเบื้องต้น ความสำคัญของปัญหา |
| โรคเบาหวานเป็นหนึ่งในโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (Non-communicable diseases, NCDs) ที่รุนแรงที่สุดในโลก วิธีการดูแลรักษาโรคเบาหวานที่สำคัญคือการคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ การใช้ยาเม็ดลดน้ำตาลเป็นการรักษาเพื่อให้มีอินซูลินออกมาให้พอเพียงที่จะลดระดับน้ำตาลในเลือดลงมาสู่ปกติ แต่ไม่ได้เป็นการยับยั้งการดำเนินโรคของเบาหวาน สมุนไพรหลายชนิดมีรายงานการศึกษาว่ามีฤทธิ์ลดระดับน้ำตาลในเลือด หนึ่งในสมุนไพรที่มีความโดดเด่นมากที่สุดในการลดน้ำตาลคือ ผักเชียงดา (Gymnema inodorum Decne.) วว. โดยศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมผลิตภัณฑ์สมุนไพร (ศนส.) และศูนย์ความหลากหลายทางชีวภาพ (ศคช.) ทำการวิจัยพบว่าโพรไบโอติก Bifidobacterium animalis subsp. Lactis Lactis ที่ได้จากประชากรไทย สามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดและกระตุ้นการหลั่งฮอร์โมนอินซูลินได้ วว. จึงพัฒนาผลิตภัณฑ์ “โพรเฮิร์บ (ProHerb)” ที่มีองค์ประกอบสำคัญคือ Bifidobacterium animalis subsp. Lactis และใบชาเชียงดา เป็นผลิตภัณฑ์ฟังก์ชันนัลสำหรับการควบคุมระดับน้ำตาลและเพิ่มประสิทธิภาพภูมิคุ้มกัน |
|
| สรุปและจุดเด่นเทคโนโลยี |
| คุณประโยชน์มหาศาลต่อสุขภาพของโพรไบโอติกและโอกาสของตลาดผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพที่เติบโตอย่างมาก เนื่องจากผู้บริโภคปัจจุบันให้ความตระหนักถึงสุขภาพตนเองและนิยมบริโภคผลิตภัณฑ์ธรรมชาติมากขึ้น ผลิตภัณฑ์อาหารฟังก์ชัน (Functional food) จึงเป็นทางเลือกหนึ่งในการดูแลรักษาสุขภาพที่มีประสิทธิภาพ โดยตลาดอาหารประเภทนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศสหรัฐอเมริกาและยุโรป และแม้แต่ในเอเชียก็มีแนวโน้มที่จะเติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่องด้วย ผลิตภัณฑ์ฟังก์ชันนัล “โพรเฮิร์บ (ProHerb)” จากโพรไบโอติกประจำถิ่น (ได้จากประชากรไทย) และผักเชียงดาซึ่งเป็นพืชพื้นบ้านภาคเหนือ ซึ่งโพรไบโอติกกำลังเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายในตลาดโลกสำหรับใช้เป็นองค์ประกอบสำคัญในผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ทั้งนี้ประเทศไทย ได้มีประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่องการใช้จุลินทรีย์โพรไบโอติกในอาหารตั้งแต่ปี 2554 โดยโพรไบโอติก Bifidobacterium จัดอยู่ในบัญชีรายชื่อเชื้อจุลินทรีย์ที่เป็นจุลินทรีย์โพรไบโอติกสําหรับใช้ในอาหารในประกาศฉบับดังกล่าวด้วย |
|
| ความร่วมมือที่เสาะหา |
| เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ |
|
| สถานภาพของผลงานวิจัย |
| ได้ต้นแบบในระดับห้องปฏิบัติการ |
|
 |
| เงื่อนไข |
| เทคโนโลยีต่อรองราคา |
|
| สนใจสอบถามข้อมูล |
| พรรณนิภา คณาณุวัฒน์ |
| Email |
pannipa@tistr.or.th |
| กองบริการธุรกิจนวัตกรรม สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย |
|
|
คุณต้องการขอรับถ่ายทอดเทคโนโลยี "โพรเฮิร์บ (ProHerb) สำหรับควบคุมระดับน้ำตาลและเพิ่มประสิทธิภาพภูมิคุ้มกัน"
|
|
