ดร.สุพัตรา กาญจนประทุม
นายภาสกร กิ่งวัชระพงศ์
คณะอุตสาหกรรมเกษตร

คำขออนุสิทธิบัตร เลขที่คำขอ 1903002146 ยื่นคำขอวันที่ 22 สิงหาคม 2562

เป็นการผลิตสารเคลือบผิวผลไม้ที่มาจากธรรมชาติโดยสกัดจากน้ำมันหนังกบ ซึ่งเป็นการนำหนังกบส่วนที่เหลือจากการบริโภคมาใช้ประโยชน์ในทางอุตสาหกรรมอาหารอีกทางหนึ่ง

สารเคลือบผิวผลไม้จากน้ำมันหนังกบสกัด (Frog skin oil extract) ซึ่งน้ำมันหนังกบอุดมไปด้วยสารต้านจุลินทรีย์ที่เป็นสาเหตุของโรคผลไม้ ทำให้สารเคลือบผิวผลไม้ที่พัฒนาขึ้นนี้มีความแตกต่าง และเป็นเอกลักษณ์ ปลอดภัยต่อผู้บริโภค เกิดทางเลือกใหม่ให้กับกลุ่มเกษตรกร

เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ

ได้ต้นแบบในระดับห้องปฏิบัติการ

เทคโนโลยีราคาเดียว