Thailand Techshow

ผลิตภัณฑ์เสริมสุขภาพจากพิกัดตรีผลาเพื่อผู้บริโภคทุกเพศทุกวัย

นักวิจัย
ภญ.ผศ.เอมอร ชัยประทีป วิทยาลัยการแพทย์แผนไทย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี

สถานภาพสิทธิบัตร

คำขออนุสิทธิบัตร เลขที่คำขอ 1903000489 ยื่นคำขอวันที่ 26 กุมภาพันธ์ 2562

ที่มา ข้อมูลเบื้องต้น ความสำคัญของปัญหา

อัตราการเสียชีวิตของคนไทยในช่วงปี พ.ศ. 2544-2557 มีอัตราเพิ่มขึ้นกว่าร้อยละ 12 ด้วยโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง เช่น โรคเบาหวาน โรคหัวใจ เป็นต้น สาเหตุอย่างหนึ่งของโรคไม่ติดต่อเรื้อรังคืออนุมูลอิสระ ที่ถูกสร้างขึ้นมาจากกระบวนเมแทบอลิซึมของเซลล์ ทำให้เกิดกระบวนการออกซิเดชันในร่างกาย ได้แก่ ควันบุหรี่ รังสียูวี มลพิษในอากาศ ฝุ่น และอาหาร มีหลายงานวิจัยที่แสดงให้เห็นว่าสารต้านอนุมูลอิสระ สามารถลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเรื้อรังที่สัมพันธ์กับอาหารได้ ตรีผลาเป็นพิกัดยาแผนโบราณที่มีส่วนผสมจากผลไม้ 3 ชนิด คือ มะขามป้อม (Phyllanthys emblica L.) สมอไทย (Terminalia tomentalla Kurz) และสมอพิเภก (Terminalia belerica Roxb.) เป็นตำรับที่มีการใช้อย่างแพร่หลายในการแพทย์อายุรเวทของอินเดียที่มีการใช้มาอย่างยาวนาน มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง และมีการศึกษาวิจัยที่ยืนยันฤทธิ์ของตรีผลาต่อสุขภาพมากมาย ได้แก่ ฤทธิ์ในการต่อต้านอนุมูลอิสระ ฤทธิ์ในการต้านการอักเสบ ฤทธิ์ยับยั้งเซลล์มะเร็ง ฤทธิ์ลดระดับไขมันในเลือด ฤทธิ์ลดระดับน้ำตาลในเลือด ชะลอความชราทั้งยังมีสรรพคุณยับยั้งและต้านเซลล์มะเร็ง

สรุปและจุดเด่นเทคโนโลยี

กัมมี่เยลลี่ตรีผลานานาผล เพื่อเพิ่มแรงดึงดูด สามารถบริโภคได้ทุกเพศทุกวัยตั้งแต่เด็กเล็กไปจนถึงผู้สูงอายุ โดยเฉพาะเด็กที่ไม่ชอบรับประทานผัก ผลไม้ เด็กสามารถทานได้ ผู้ใหญ่และผู้สูงอายุก็สามารถรับประทานได้ ด้วยรสชาติและรูปแบบผลิตภัณฑ์ที่พัฒนาให้ผู้บริโภคสามารถทานได้ง่ายขึ้น ราคาย่อมเยา ใช้ความหวานจากน้ำผึ้งแทนการใช้น้ำตาลและไม่ใส่วัตถุกันเสีย ปลอดภัยแก่ผู้บริโภคผลิตภัณฑ์จากตำรับตรีผลาที่ในท้องตลาดและตลาด ออนไลน์ยังไม่มีวางจำหน่าย

ความร่วมมือที่เสาะหา

เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ

สถานภาพของผลงานวิจัย

ต้นแบบระดับ pilot scale ได้ถูกทดสอบในสภาวะทำงานจริง